Dia da Árvore
30/09/202121 DE SETEMBRO – DIA DA ÁRVORE
Imprescindíveis para a vida terrestre, as árvores desempenham um papel essencial na conservação de ecossistemas, biomas e no abrigo de toda a nossa biodiversidade. São responsáveis por proteger os solos e nascentes da luz solar, realizar a manutenção do ar e da umidade, além de servirem como fonte de alimento e abrigo para diversas espécies de animais.
🌿 Em comemoração a este dia, o setor de nutrição do HTC presenteou os funcionários com uma mudinha de Tempero Saudável, popularmente conhecido como CALDO KNORR NATURAL. 🌿
🍂 A planta inteira pode ser utilizada na alimentação, sendo elas consumidas cruas ou cozidas, usadas como tempero, podendo ser substituídas no lugar da salsa ou salsinha, embora seu sabor seja mais forte. 🍂
🍃 É uma das melhores plantas aromáticas para se utilizar fresca para aromatizar saladas, sopas, carnes, risotos e muitos outros pratos.🍃
🌱 Levisticum officinale é seu Nome Botânico, também conhecida como levítico, erva maggi ou caldo de galinha. 🌱
📚 A planta possui propriedades para problemas digestivos, resfriados e gripes e também tem efeito diurético, entre outros. Levístico contém quercetina, que é anti-inflamatório, cuja qualidade é útil como um remédio natural para as alergias. 📚
